Lunds universitet firar 350 år. Läs mer på lu.se

Meny

Javascript verkar inte påslaget? - Vissa delar av Lunds universitets webbplats fungerar inte optimalt utan javascript, kontrollera din webbläsares inställningar.
Du är här

Näringsfysiologi, 15 hp

BIOR50

Observera att kursen ges för sista gången hösten 2016

Kursbeskrivning

  • fördjupade kunskaper inom näringsfysiologin
  • insikt och träning i arbetsmetodik som används inom näringsfysiologin
  • träning i problemlösning, resultatvärdering samt muntlig och skriftlig rapportering
  • en bas för forskarutbildning och yrkesverksamhet inom näringsfysiologi

Kursens innehåll: Mag-tarmkanalens uppbyggnad, funktion och neuroendokrina reglering. Digestion, absorption och metabolism av näring (kolhydrater, protein och fett med flera). Accessoriska körtlars (salivkörtlar, bukspottskörtel, lever) fysiologi. Mag-tarmkanalens immunsystem och bakteriella ekosystem. Aptitreglering. Kost och näring. Mag-tarmkanalens ontogeni och fylogeni. Översikt av sjukdomar i mag-tarmkanalen och i näringsmetabolismen. Näringsfysiologiska metoder och djurmodeller.

Sidansvarig:

Studievägledare

Christina Ledje
studievägledare
Utbildningskansliet, Ekologihuset

Telefon: 046-222 73 16
E-post: christina.ledje [at] biol.lu.se

Huvudlärare

Björn Weström
professor
Funktionell zoologi

Telefon: 046-222 97 33
E-post: Bjorn.Westrom [at] biol.lu.se

Stefan Pierzynowski
Adj professor
Funktionell zoologi

Telefon: 046-222 43 81
E-post: Stefan.Pierzynowski [at] biol.lu.se

Kurslitteratur

HT 2016

Kim E Barrett; Gastrointestinal Physiology, 2nd Ed., Lange/McGraw Hill, 2014

Kursperiod

Kursen går under period 2 på höstterminen. Kursspråk är engelska.

Schema

Tentatillfällen

Omtentamen och uppsamlingstentor